Choklad -och nöt brownie !!

200 g smör

100 g mörk choklad

3 ägg

2 1/4 dl socker

1 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

100 g grovhackad mörk choklad

150 g blandade nötter efter tycke o smak (mandel, hasselnötter, mandelspån, valnötter, cashew, pistage, salta jordnötter)

Sätt ugnen på 175 grader

Smält smör o choklad i en kastrull

Vispa ägg o socker pösigt

Blanda i mjöl, vaniljsocker o bakpulver och rör runt.

Häll i choklad- och smörblandningen och rör runt.

Lägg ett bakplåtspapper i en ugnssäker form (20x25 cm) och häll i smeten.

Hacka nötterna grovt och strö över choklad och nöthack.

Grädda mitt i ugnen 20 min. Kakan ska fortfarande vara lös inuti.

Låt svalna i formen.

Denna görs med fördel dagen innan och serveras med en klick grädde !!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0